Description

La floraison de la lavande a lieu de mi-juin à début août. Le miel de lavande BIO et IGP Provence obtenu par Frédéric Forton est très clair à doré. Après la récolte, le miel de lavande ne change pas beaucoup de couleur. Il blanchit légèrement mais garde toujours ses tons clairs. Il se conserve très bien et longtemps.

Son parfum dégage des effluves très subtiles de lavande. Fruité et délicat, il se distingue par son goût suave et sa légère acidité.

🍽️Ce miel de lavande de Provence et BIO est idéal:

En cuisine: Ajoutez une cuillère de miel de lavande bio dans vos boissons chaudes comme le thé, ou dans vos smoothies pour un goût unique et naturel.

Utilisez-le pour sucrer vos desserts (yaourt, crêpes, gâteaux) ou en sauce pour vos plats sucrés-salés.

Pour les soins beauté:

Le miel de lavande possède des vertus apaisantes et cicatrisantes pour la peau. C’est pour cette raison qu’il est idéal en masque pour le visage ou encore pour nourrir la peau en cas de sécheresse.

🌱Quels sont les bienfaits du miel de lavande de Provence et Bio:

Ce miel de lavande bio et de Provence ne se contente pas de ravir vos papilles, il est aussi riche en bienfaits pour la santé. Il possède des propriétés apaisantes qui favorisent la relaxation et le sommeil. Grâce à ses antioxydants naturels, il aide également à renforcer votre système immunitaire.

• Propriétés anti-stress : Idéal pour favoriser la détente.
• Antioxydants naturels: Aide à lutter contre les radicaux libres et à protéger votre organisme.
• Amélioration du sommeil : Parfait pour une consommation avant le coucher.

🍯Pourquoi choisir notre Miel de Lavande Liquide Bio IGP Provence ?

• Produit Bio: Labellisé Agriculture Biologique (AB), il est garantit sans pesticides ni produits chimiques.
• Certifié IGP: Le label Indication Géographique Protégée assure une qualité et une authenticité exceptionnelles, directement en provenance de Provence.
• Apiculture artisanale: Ce miel est récolté à la main dans les champs de lavande, respectant des méthodes traditionnelles.
• Emballage éco-responsable: Un pot en verre et une capsule recyclables pour une consommation plus respectueuse de l’environnement.

Découvrez aussi le miel de garrigue IGP Provence et BIO: https://forton-apiculteur-miel-provence.fr/produit/miel-de-garrigue-500-g-bio-provence/

❓Comment conserver le miel de lavande?

La réglementation en vigueur pour le miel nous oblige à mettre une date de durabilité minimale, mais cette date n’est qu’indicative car le miel ne périme pas. Seuls le goût, la couleur et la texture du miel sont susceptibles de varier légèrement dans le temps, cela n’altère en rien ses qualités gustatives et nutritionnelles.

Ne jamais trop chauffer le miel. Ne pas le passer au micro-ondes. Cela détruirait la structure même du miel ainsi que ses propriétés.

Le miel est toujours liquide au moment de sa récolte. Il cristallise naturellement au bout d’un certain temps s’il n’est pas chauffé. Des marbrures blanches peuvent apparaître en surface (surtout en hiver) : ce signe visuel indique que le miel est vraiment pur et rustique. Ces particularités sont un gage d’authenticité.

Découvrez le Syndicat des Miels de Provence et les différents miels IGP: https://www.miels-de-provence.com/miels-de-provence#lavande